moje wpisy

wrzesień 2010
P W Ś C P S N
« sierpnia    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930  

Ogłaszam nabór

6/7 XI 2010

Ogłaszam nabór chętnych do wzięcia udziału w tegorocznych Warsztatach Miodosytniczych w Parparach.

Warsztaty będą w dniach 6 i 7 listopada 2010 r.

Zgłoszenia mejlem: info@parpary.pl

PARPARY 2010 - kwaterunek

Pora przypomnieć, że nie od rzeczy jest zabezpieczyć sobie już teraz wygodny, sąsiedzki kwaterunek na VIII Dni Otwarte Wielkiej Konfraterni Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła PARPARY 2010. Info w Kalendarium 2010 Konfraterni ->TUTU<-

Najpewniejszy sposób na zabezpieczenie sobie wygodnego lokum to mejl na:

kwaterunek@konfraternia.org.

Dodatkowe informacje na forum Konfraterni ->TUTU<-

Na turnieju KGW w Żukowie

Kilkoro konfratrów uczestniczyło jako zaproszeni goście w VII Turnieju pomorskich KGW w Żukowie. Impreza została skrócona po nadejściu informacji o katastrofie samolotu pod Smoleńskiem.

Warsztaty piwowarów z niespodzianką

5, 6 i 7 marca to dni Warsztatów Domowego Piwowarstwa zorganizowanych w Parparach wraz z Wielką Konfraternią Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła (->LINK-<)

5 marca (piątek) w ramach degustacji promocyjnych będzie można skosztować prawdziwego piwa, a potem, wieczorem w Drewutni na Gapiorach uczestniczyć w spotkaniu integracyjnym.

6 marca (sobota), od samego rana (przez co rozumiemy 10.oo) w [...]

Golonka (o) szynkowarzona

Na tegoroczną Redutę na Gapiorach ja sam szykuję m.in. golonkę (tutaj, na Pomorzu i na Śląsku - golonko) w wersji z szynkowara. Nz. kilogram pokawałkowanej golonki moment po zadaniu soli peklowej. Dwa dni poczekamy…

Warsztaty piwowarskie

Niniejszym zapraszam domowych piwowarów in spe na warsztaty piwowarskie w Izbie Smaku i Trunków Domowych w Parparach w dniach 5-7 marca 2010 r..

Zapisy i informacje: warsztaty.piwne@parpary.pl

Zagadka dolnopowiślańska

Co to za budowla? Znajduje się przy drodze pomiędzy Dzierzgoniem a Elblągiem w miejscowości Budzisz. Rzecz warta opieki konserwatora zabytków, a jednocześnie istotną konkursową wskazówką jest to, że istnieje związek tej ceglanej budowli z pewną nowoczesną technologią, która na tych ziemiach ma niezłe warunki do swego rozwoju. Nie od rzeczy jest zanalizować tagi tego wpisu…

Nagroda [...]

Garereta czyli zylc

Jak pamiętamy, w połowie grudnia konfratrzy mieli w Radunicy pod Pruszczem Gdańskim warsztaty masarskie i wędzarnicze. Zabezpieczone wówczas resztki ze świniaka posłużyły teraz na paszę na spotkanie w siedzibie Bractwa Rycerzy Ziemi Sztumskiej na zamku w Sztumie w dniu 27 grudnia (zaraz po Uroczystości Święcenia Wina w kościele pw. Św. Anny). Spotkanie to będzie miało [...]

Ty też możesz posmakować

W dniach 11-14 grudnia uczestniczyłem w Warsztatach Masarskich i Wędzarniczych w podpruszczańskiej Radunicy. Zorganizowane były z inicjatywy Roberta Klimka, Kasztelana Gdańskiego Wielkiej Konfraterni Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła.

białą kiełbaskę zrobiliśmy także obowiązkowo

Każdy, kto zajrzy do mnie (w sam Nowy Rok) na dzień promocyjny mojego gospodarstwa agroturystycznego pn. Izba Smaku i Trunków Domowych, będzie miał [...]

Popełnić trójniaka

TUTAJ, na forum miodosytniczym Wielkiej Konfraterni Zacnego Jadła, Napitku i Rękodzieła umieściłem brudnopis swego artykułu doradzającego początkującym jak zrobić trójniaka owocowego. Artykuł pojawi się w 4 numerze kwartalnika KONFRATER.

Witold Cyranowicz

Utwórz swoją wizytówkę